Stamppot Zuurkool met gestoomde Zalm

Een ware Nederlandse klassieker met een verfijnde twist! Geniet van onze huisgemaakte stamppot zuurkool, bereid met liefde en vakmanschap. De combinatie van romige aardappelpuree en zuurkool zorgt voor een perfect gebalanceerde smaakervaring, terwijl de gestoomde zalmfilet een verrukkelijke toevoeging is.
Een heerlijke keuze voor liefhebbers van traditionele Nederlandse gerechten

Zelf zou u er nog aan toe kunnen voegen:
Een heerlijk gekruide mosterdsaus en een frisse citroenboter om de zachte, malse zalm te accentueren. Geserveerd met knapperige gebakken uitjes voor de perfecte textuur.

Bereiding: Opwarmen 20 minuten in een voorverwarmde oven van 160 °C.